| Burgrestaurant |
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Stammkarte
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"Paradiesapfelsuppe"
mit geschlagenem Rahm und frischen Kräutern
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EURO 4,50 |
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Bunter Marktsalat
mit frischen Bauernbrot 2 |
EURO 7,50 |
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Bunter Marktsalat
mit gebratener Brust vom Federvieh 2
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EURO 10,50 |
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Spinat-Käseknödel
auf buntem Gemüse mit Tomatensauce
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EURO 9,80 |
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Wegelagerer Schweineschnitzel 2
mit Waldpilzen und Pommes frites |
EURO 10,80 |
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„Jägerschmaus“
dickes Stück vom Wutzenrücken mit Speck umwickelt,auf gebratenen Pilzen, mit hausgemachten Knöpfle und Salat 1,2,3 |
EURO 12,90 |
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"Dorfschmiedepfanne" 1, 3
gefüllt mit Fleisch vom Schweinefilet, Gemüse und Bratkartoffeln |
EURO 14,80 |
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Omelette „Graf Wilhelm Moritz“
mit Schweinefiletspitzen, frischen Champignons, Bratkartoffeln und buntem Salate 2,3 |
EURO 12,50 |
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Joghurt-Limettenmousse
mit Beerenmark
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EURO 4,90 |
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1 Kugel Eiscreme |
EURO 1,00 |
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1 Nitrit-Pökelsalz
2 Senf
3 Sellerie
4 Farbstoff Zuckercoleur E 150
5 Ascorbinsäure
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