Burg Greifenstein
Tag des offenen Denkmals am 14. September 2008
Greifenstein
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Stammkarte

 
  "Paradiesapfelsuppe" 
mit geschlagenem Rahm und frischen Kräutern
EURO 4,50  
  Bunter Marktsalat
mit frischen Bauernbrot 2
EURO 7,50  
  Bunter Marktsalat
mit gebratener Brust vom Federvieh 2
EURO 10,50  
  Spinat-Käseknödel
auf buntem Gemüse mit Tomatensauce
EURO 9,80  
  Wegelagerer Schweineschnitzel 2
mit Waldpilzen und Pommes frites
EURO 10,80  
  „Jägerschmaus“
dickes Stück vom Wutzenrücken mit Speck umwickelt,auf gebratenen Pilzen, mit hausgemachten Knöpfle und Salat 1,2,3
EURO 12,90  
  "Dorfschmiedepfanne" 1, 3
gefüllt mit Fleisch vom Schweinefilet, Gemüse und Bratkartoffeln
EURO 14,80  
  Omelette „Graf Wilhelm Moritz“
mit Schweinefiletspitzen, frischen Champignons, Bratkartoffeln und buntem Salate 2,3
EURO 12,50  
  Joghurt-Limettenmousse
mit Beerenmark
EURO 4,90  
  1 Kugel Eiscreme EURO 1,00  
 1 Nitrit-Pökelsalz
 2 Senf
 3 Sellerie
 4 Farbstoff Zuckercoleur E 150
 5 Ascorbinsäure
Burgrestaurant Greifenstein
Talstrasse 19
35753 Greifenstein
Tel. 06449-6736
Fax 06449-719864
gastronomie@burg-greifenstein.net
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