Gans, ganz toll
vom 11.11.2008 bis zum 2. Weihnachtsfeiertag
für 4 Personen
„Greifensteiner Gänsemenü“
Feldsalat mit Speck und Croutons
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Gänsesüppchen „Burg Greifenstein“
mit allerlei Einlage
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eine ganze Gans am Tisch zerteilt
mit Cassisserotkohl, Kartoffelklößen
und Dampfäpfelchen
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Lebkuchenmousse mit eingelegten Himbeeren
inkl. einer Flasche
Villa Heitlinger Rot
pro Person 45,50 €
um rechtzeitige Vorbestellung wird gebeten
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