Burg Greifenstein
Tag des offenen Denkmals am 14. September 2008
Greifenstein
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3-Gang Menüs

 

A I

Klare Rinderkraftbrühe
mit Gemüse und Markklößchen
***

geschmorte Rinderroulade
mit Rotkohl und Petersielienkartoffeln
***

Vanille-Sahnepudding
mit Kirschkompott

A II

Ruccolasalat im Walnussdressing
mit gerösteten Pinienkernen
und Parmesanspänen
***

im ganzen gebratenes Schweinefilet
auf Pfefferrahm
mit buntem Gemüse und Berner Rösti
***

„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Waldbeeren

 
 
Burgrestaurant Greifenstein
Talstrasse 19
35753 Greifenstein
Tel. 06449-6736
Fax 06449-719864
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