Gaspacho
Kalte spanische Gemüsesuppe
Mit geröstetem Weißbrot
(wird serviert)
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Auswahl bunter Blattsalat mit zweierlei Dressing
Tomatensalat mit Mozzarellaperlen
Gemischte anti Pasti
mit Orange und Limette gebeizter Lachs
rote und gelbe Honigmelonen mit italienischem Landschinken
frisches Baguette und Butter
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Medallions von der Putenbrust auf gebratenem Gemüse
Tranchen vom Norweger Lachs auf Blattspinat
im Ganzen gebratener Schweinerücken
mit Kräuterjus
gebratene Gnocchi, Butterreis
Kräuterkartoffeln und buntes Gemüse
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Waldbeerencreme
frischer Obstsalat
weißes Schokoladenmousse
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